Experiencias privadas en Cabo: lo que realmente significa “exclusivo” aquí

“Exclusivo” es la palabra más usada en Los Cabos. La mitad de los lugares que la usan tienen una cuerda en la puerta y una multitud detrás. Así que seamos precisos. Una experiencia privada es aquella donde la puerta se cierra y las únicas personas adentro son las tuyas. Así es como se ve eso en Cabo cuando es real, construido a partir de nuestros propios listados y las guías que ya publicamos.

Un comedor que puedes cerrar

La noche privada más sencilla es un restaurante con un verdadero salón privado. Estos cuatro tienen uno.

Jazmin's Restaurant

Comida mexicana en José María Morelos en San José del Cabo, abierto de 8 am a 11 pm todos los días. $$, un 4.5 de alrededor de 1,900 reseñas, con un comedor privado y música en vivo. La cena privada más fácil de organizar en la ciudad.

Veleros Beach Club

Un club de playa en Calle Paseo del Pescador en La Playa en San José del Cabo, abierto de 10 am a 5 pm. $$, un 4.5 de un grupo más pequeño de unas 150 reseñas, con un comedor privado, música en vivo y excelentes cócteles. Un almuerzo privado junto al agua, y listo antes del anochecer.

Suelo Sur

Un restaurante, lounge, cervecería y lugar para eventos en San José del Cabo, con un comedor privado, asientos en la azotea y una chimenea. Abre a las 5 pm de lunes a miércoles y a las 2 pm de jueves a sábado, cerrando a las 11 pm, y funciona de 10 am a 7 pm los domingos. $$, un 4.8 de alrededor de 90 reseñas. Construido para un grupo que quiere su propio espacio.

Tropical Kitchen Cabo

En el centro, en Venustiano Carranza, entre Zaragoza y Morelos. Abre a las 8:30 am, 9 am de viernes a domingo, y cierra a las 4 pm. $$, un 4.9 de alrededor de 380 reseñas, tranquilo y acogedor, con platos veganos y vegetarianos y un comedor privado. El desayuno privado que nadie piensa en reservar.

Un chef en tu cocina

Esta es la cena privada que nunca sale de casa. Nuestra guía de villas con chef privado da el consejo que les pasamos a los amigos. Pídele al chef que cocine con mariscos frescos locales, como huachinango o dorado, y productos de granjas cercanas. Pide un aguachile tradicional o un pescado zarandeado. A menudo es la mejor comida de la semana, y nadie tiene que conducir a casa.

Una clase de cocina en lugar de una mesa

Flora Farms

La granja en Las Ánimas Bajas es un restaurante, una tienda de la granja y una escuela de cocina. $$$, un 4.7 de unas 3,400 reseñas, cerrado los lunes. Reserva la clase para tu grupo y la comida es la que tú preparaste. Es una forma tranquila de entrar en una de las mesas más conocidas de Los Cabos.

La playa antes de que todos se despierten

Nuestra guía de hoteles con playas privadas nombra a Chileno Bay Resort, One&Only Palmilla y Esperanza, todos en calas protegidas con agua tranquila y apta para nadar. El consejo importante es la hora. Ve entre las 7 y las 9 am. La arena está limpia, el agua está en su punto más tranquilo y tendrás la playa casi para ti solo. Muchos de estos resorts sirven un desayuno temprano en la playa.

Un barco solo con tu gente

Esta es la experiencia privada que la mayoría de la gente imagina. Nuestra guía de alquiler de yates privados establece un chárter completo entre $350 y $6,500 al día, y la mayoría de los grupos de 8 a 12 personas pagan entre $1,000 y $2,500 por un barco con tripulación. Lo que nos gusta es un chárter por la mañana, de 9 am a 1 pm, para mares tranquilos y buenas fotos. Luego, el barco ancla frente a Medano Beach y te lleva en lancha a Mango Deck para la tarde. También puedes preguntarle a la tripulación sobre Playa Escondida, una playa a la que se llega en barco que a menudo está vacía y es ideal para un picnic privado.

Una mesa tranquila, si privado significa calma

The Woods Cabo

Un restaurante americano en Diamante Blvd., abierto de 3 pm a 10 pm y desde las 2 pm los domingos. $$$, un 4.4 de unas 90 reseñas. Romántico, con una buena carta de vinos y lejos del ruido del centro.

Acre Restaurant

En Rincón de las Animas en San José del Cabo, abierto de 11:30 am a 10 pm los días de semana. $$$, un 4.6 de alrededor de 1,600 reseñas. Romántico y de lujo, con asientos en la azotea y excelentes cócteles.

Antes de reservar

• Pregunta si la habitación es solo tuya. Un comedor privado tiene una puerta. Una sección reservada no.
• La temporada alta es de noviembre a abril. Los salones privados, chefs y barcos se llenan primero, así que reserva cuando tengas tus fechas.
• La mañana es la hora privada. Las playas y los barcos están más tranquilos temprano. El atardecer es para todos.
• Pide un menú familiar o de degustación para una cena de grupo, y confirma la política de propinas con anticipación.

Una puerta cerrada, tu propia cocina, la playa a las 7 am, tu propio barco. Ve más de dónde comemos en nuestra página de restaurantes de Cabo.