9 cenas al atardecer en Cabo: Dónde reservamos cuando el cielo se pone naranja
Nueve cenas al atardecer en Cabo, desde terrazas en acantilados en el Corredor hasta mesas en la arena en la playa El Médano, con lo que hace especial a cada una y cómo reservar.
Isabella· Equipo editorial de Cabo6 min de lectura
Pregúntale a cualquiera que haya estado en Cabo qué recuerda, y muchas veces no es la playa o el barco. Es una cena, en una mesa, cuando el cielo se puso naranja y todos dejaron de hablar. Queremos eso para ti. Así que aquí están los nueve lugares que reservamos cuando el plan es una cena al atardecer, desde un acantilado en el Corredor hasta mesas en la arena en la playa El Médano y una azotea en San José del Cabo, además de lo que hace especial a cada uno y cómo conseguir la mesa.
Puntos clave
- Para una mesa en un acantilado con el mar enfrente, reserva Sunset Monalisa, El Farallón o Amara.
- Para arena bajo tu silla, reserva The Office on the Beach o SUR Beach House en la playa El Médano.
- Cielomar en Viceroy y HUMO en Zadún son las opciones del lado de San José del Cabo, con cocina al fuego después del anochecer.
- Edith's y Metate son mejores justo después del atardecer, una vez que el cielo ha terminado.
- Consulta la hora del atardecer para tus fechas y reserva unos 45 minutos antes.
En los acantilados: el Corredor y Pedregal
Sunset Monalisa
Este es el que la gente nos pregunta primero. Sunset Monalisa se encuentra en el Km 6 de la Carretera Transpeninsular, con la bahía a la vista y Land's End en el horizonte. La nueva cocina es italiana moderna y casual, con pasta hecha a mano, y Domenico Stile de Enoteca La Torre en Roma, con dos estrellas Michelin, ahora asesora al equipo.
El truco está en los asientos. El primer turno es el del atardecer. El segundo es para música cubana en vivo después del anochecer en noches seleccionadas. Luego elige tu área: la Terraza Superior para a la carta, la primera fila Premium en las terrazas inferiores al borde del acantilado para un menú de degustación, o la Terraza Océano, un pequeño nido privado para dos a cuatro personas con su propia fogata. Cada área tiene sus propios términos de prepago en su sitio, así que léelos antes de reservar. Abierto todos los días de 5 a 10:30 PM.
El Farallón
En El Farallón, dentro de Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal, las mesas están sobre el Pacífico. El resort lo dice mejor: champán junto a la pesca local más fresca mientras las olas rompen abajo. El menú es del océano a la mesa, y los maridajes de vinos y cócteles son parte del espectáculo. Para reservar, llama al resort al +52 624 163 4300 o envía un correo electrónico a SJDWA.Restaurants@waldorfastoria.com, y pide una mesa al atardecer.
Amara
Amara es un restaurante y bar de cócteles de Baja California en una ladera en Cabo San Lucas, con el Mar de Cortés en el horizonte. El chef Andrés Bracamontes dirige un bar de crudos y ostras y filetes cocinados al fuego, y la carta de vinos se inclina hacia Baja California y Valle de Guadalupe. Amara dice que sus cócteles son mejores a la hora dorada, y honestamente, lo tomamos como una orden. Su sitio web lista cenas todas las noches excepto los miércoles, así que confirma tu noche cuando reserves. Reserva en OpenTable o llama al +52 624 594 0000.
En la ciudad: Playa El Médano y El Tezal
The Office on the Beach
Quítate los zapatos. En The Office on the Beach te sientas en la arena de la playa El Médano, con mariscos, carne, auténtica comida mexicana y música en vivo. Toma una mesa delantera al final de la tarde y no te muevas. Reserva al +52 624 143 3464 o en reserve@theofficeonthebeach.com.
SUR Beach House
SUR Beach House es el club de playa de Bahia Hotel & Beach House, justo en la arena de El Médano. Piensa en mariscos frescos de Baja California, cócteles artesanales, una carta de vinos seleccionada y DJs con saxofón en vivo. En sus palabras, son cócteles con cena mientras el sol se esconde detrás de Land's End. Nuestra jugada: llega por la tarde y deja que un almuerzo largo se convierta en una cena al atardecer. Está abierto todos los días para desayuno, almuerzo y cena.
Edith's
Edith's cocina comida de Baja California con un toque guerrerense: filetes, pescado y langosta locales, y tortillas hechas a mano, con luz de velas y palapas frente a la playa El Médano y el Arco. Observa el cielo desde la arena primero, luego camina. Abre todos los días a las 5 PM. Reserva a través de su sitio web o llama al +52 624 143 0801.
Metate
Metate no tiene vista al atardecer. Es a donde vamos una vez que el sol se ha puesto. Se encuentra al otro lado de la carretera de los hoteles, por un camino de tierra en El Tezal, y la Guía MICHELIN describe un patio de piedra sombreado por árboles con luces, con una cocina y bar al aire libre. La cocina es mexicana, construida sobre las antiguas tradiciones del molcajete y el metate. Abierto todos los días de 2 a 10 PM, teléfono +52 624 157 8760.
El lado de San José del Cabo
Cielomar en Viceroy
Cielomar es la azotea de Viceroy Los Cabos, en lo alto de la costa con vistas panorámicas de San José del Cabo y, en palabras del hotel, acceso de primera fila al atardecer. Al caer la noche, la cocina abierta funciona con humo y leña, y un horno de pizza de leña produce pizzas bajo el cielo abierto. Abierto de 5:30 a 10 PM, cerrado los martes. Reserva en OpenTable o llama al +52 624 104 9999, ext. 73500.
HUMO en Zadún
HUMO es la parrilla contemporánea en Zadún, a Ritz-Carlton Reserve, en Puerto Los Cabos. Mariscos locales, carnes premium y platillos a base de plantas salen del fuego, con vistas al mar, fogatas, vinos mexicanos y música en vivo. Empieza temprano y quédate para la parte en que las fogatas brillan. Abierto todos los días de 6 a 10:30 PM, vestimenta casual elegante, reservaciones en OpenTable.
Cómo reservar una mesa al atardecer
- Consulta la hora del atardecer para tus fechas. Cambia a lo largo del año, así que no adivines.
- Reserva unos 45 minutos antes del atardecer. Quieres tener una bebida en la mano cuando la luz cambie.
- Pide la vista cuando reserves. En Sunset Monalisa, eso significa elegir tu terraza y el primer turno.
- Planea una noche de dos paradas. Atardecer en la arena en El Médano, luego cena en Edith's o Metate.
- Confirma los detalles cuando reserves. Los horarios, menús y depósitos pueden cambiar, así que consulta con el restaurante.
Preguntas frecuentes
¿A qué hora debo reservar una cena al atardecer en Cabo?
El atardecer cambia a lo largo del año, así que primero verifica la hora para tus fechas. Reservamos la mesa unos 45 minutos antes del atardecer para que estés sentado, con una bebida, cuando la luz comience a cambiar.
¿Qué restaurante de Cabo tiene mesas justo en la arena?
The Office on the Beach. Sus mesas están en la arena de la playa El Médano, con mariscos, carne y música en vivo.
¿Necesito una reservación en Sunset Monalisa?
Nosotros sí la haríamos. Sunset Monalisa acepta reservaciones a través de su sitio web, y cada terraza tiene su propio menú y términos de prepago, que el sitio muestra antes de reservar. Elige el primer turno si quieres el atardecer.
¿Hay un código de vestimenta en HUMO en Zadún?
Sí. Zadún indica vestimenta casual elegante para HUMO, que está abierto todos los días de 6 a 10:30 PM. Reserva en OpenTable o por teléfono.
¿Quieres la lista completa de dónde comemos, no solo al atardecer? Obtén nuestra guía gratuita de restaurantes de Cabo, o lee nuestra versión más extensa sobre los mejores lugares para cenar al atardecer en Cabo. Luego ve y reclama tu mesa. El cielo hace el resto.
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